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Gaby
Gazcón
Dirección
General
Magaly,
Israel y Viktor
Colaboradores
María
Esther Beltrán Martínez
Corresponsal
en España
OKTOBERFEST
LLEGA POR PRIMERA VEZ A LA HACIENDA DE LOS MORALES
*A
partir del sábado 3 de octubre de 13 a 18 horas en el salón El Molino
México,
D. F., 29 de septiembre de 2015. - La Hacienda de Los Morales, presenta por
primera vez el festival OKTBERFEST con el fin de ofrecer nuevas experiencias
culinarias a sus clientes, con el sello característico de este icónico y
prestigioso restaurante.
Para
esta ocasión, La Hacienda de Los Morales ha preparado una auténtica celebración
al estilo OKTOBERFEST que cobrará vida durante todos los fines de semana de
octubre, ofreciendo a sus visitantes todo el folklor, la alegría y el sabor de
esta fiesta tradicional alemana a través de su comida, música y, por supuesto,
de la cerveza.
Fernando del Moral |
“Estamos
muy emocionados por el inicio de este gran festival ya que es algo nuevo para
nosotros”, comentó Fernando del Moral, director general de la Hacienda Los
Morales. “Este tipo de celebraciones forma parte de nuestra nueva estrategia de
servicio, enfocada a crear experiencias culinarias diferentes y divertidas que
satisfagan tanto las preferencias de nuestros clientes existentes como del
comensal contemporáneo, que sin duda sabe apreciar la conservación y legado de
las tradiciones no sólo de México sino de otros países”.
Es
así como surge OKTOBERFEST y donde La Hacienda presentará un menú cien por
ciento tradicional, con diferentes tipos de salchicha (Blanca, Shublig, Inglés,
Thüringer), chamorro (Eisbein), panes tradicionales, mostaza alemana, Strüdel
de manzana con crema pastelera y helado de vainilla. La legendaria Paulaner
estará a cargo de la cerveza que formará parte de esta gran fiesta, conjugada
con los típicos acordes de la música germana.
OKTOBERFEST tiene sus orígenes en Múnich,
Alemania, cuando el Príncipe heredero Ludwig, hijo del Rey Ludwig I, se casó
con la princesa Teresa di Sassonia-Hidburghausen, el 12 de octubre de 1810 y
todos los habitantes fueron invitados a participar en el gran evento real.
Durante la clausura de dicha celebración se llevó a cabo una carrera de
caballos, la cual se repitió al año siguiente, dando origen a la tradición del
OKTOBERFEST.
La
experiencia, el arte culinario, además de una grandiosa arquitectura, serán los
valores con los que la Hacienda de Los Morales enmarcará y destacará a su
primer festival OKTOBERFEST.
El
festival iniciará el próximo sábado 3 de octubre y se llevará a cabo de 13 a 18
horas en el área y salón El Molino, uno de los espacios más emblemáticos y más
antiguos de la construcción original de la Hacienda.